一个万亿级的市场新蓝海正于开启，一场年夜咖云集的财产嘉会行将拉开帷幕！

跟着餐饮消费情势及消费不雅念的多元化，付与预制菜财产极年夜的立异空间。而技能及办事的进一步成长，更为预制菜财产的迅猛成长提供了强有力的支撑。与此同时，预制菜有用延伸了农业财产链条，于国度实行村落振兴及设置装备摆设农业强国战略进程中将阐扬主要作用。

于预制菜成为愈来愈多人餐桌“新宠”的今天，怎样包管口胃不变，晋升食物安全质量包管？于预制菜财产成为本钱与巨头争相抢占火热赛道确当下，怎样实现财产高质量成长，并进一步反哺农业……金秋时节，2023年中国国际（年夜连）预制菜财产成长年夜会暨年夜连国际水产物展览会 海洋牧场展览会将在10月13日-15日于年夜连自贸区国际会展中央进行。届时，海内多位行业专家、领甲士物将齐聚滨城年夜连，共展预制菜财产成长雄图，共商预制菜财产成长年夜计。

本次年夜会是于农业屯子部、辽宁省人平易近当局、辽宁省农业屯子厅、天下水产技能推广总站引导下，由年夜连市人平易近当局及中国水产畅通与加工协会主理，年夜连市海洋成长局、年夜连市金普新区管委会、辽宁省餐饮烹调行业协会、年夜连市渔业设备协会、年夜连玖福佳沃预制菜财产园承办，中国食物安全报、中国水产学会、广东省团餐配送行业协会、安徽省团餐配送行业协会、山东省餐饮烹调行业协会、黑龙江省餐饮烹协行业协会、辽宁省各市餐饮烹调行业协会、辽宁省烹协各专业委员会、年夜连海洋年夜学、年夜连金普融媒体中央协办，由中国预制菜财产同盟提供撑持。

值患上存眷的是，作为 “预制菜”被纳入国度成长战略后东北地域迎来的初次由当局主导的国际财产年夜会，本次年夜会将缭绕“聚焦预制菜财产 促成行业高质量成长”这一主题，经由过程展览展示、论坛钻研、偕行交流、技能研学等系列勾当，为行业搭建权势巨子、高效的交流、生意业务、资源同享平台。

同期进行的年夜连国际水产物展览会 海洋牧场展览会由中国水产畅通与加工协会主理，是我国水产物范畴具备广泛影响力的专业的年夜型商业博览会。本届展览会旨于为天下各地的海产供货商和买家提供交流平台，协助其成长营业、开拓商机、共创双赢。

据年夜会组委会先容，预制菜财产当前已经被多地、多部分纳入重点培育壮年夜的新经济增加点。最近几年来，年夜连市委市当局高度器重、高位经营年夜连预制菜财产成长，早于去年9月就于海内率先提出以海产物为冲破口，打造“中国海鲜预制菜之都”，鞭策年夜连海洋食材财产向海洋食物财产转型进级，创立万亿级海（农）产物预制菜财产集群，为年夜连再造一张亮丽的都会“蓝色手刺”。金普新区步履迅速，进一步明确财产定位，为预制菜财产提供了很是好的成长情况。这些都为2023年中国国际（年夜连）预制菜财产成长年夜会的乐成举办创造了有益前提。

本次年夜会安身年夜连、辐射东北、面向天下，为期三天，展出头具名积32000平方米，估计参展商跨越1000家，包括年夜型央企、国企、国内外采购商于内的预制菜上下流企业获邀参会。

除了揭幕式、终结式以外，年夜会时期，中国国际（年夜连）预制菜财产成长年夜会专题论坛、预制菜财产助农同盟启动典礼、辽宁省烹协预制菜专委会建立年夜会、2023 美食主播选品直销年夜赛、品牌之夜-美食嘉年华、深远海养殖聪明设备高质量成长论坛、天下深远海养殖设置装备摆设与治理培训班、海洋预制菜凯发k8国际研学主题勾当、2023天下预制菜立异年夜赛、“预制美食预先尝”等十年夜主题勾当将逐一表态，为各人奉献一场又一次各具魅力的出色盛宴。