餐饮市场，成长飞速。

数据显示，今朝已经有8个“万店品牌”影响着国人的糊口，且专业机构猜测，于2025年，中国的万店品牌会跨越20个，品牌结网而营，餐饮集中化、尺度化、连锁化的趋向愈发现显。当产物力以外的能力成为焦点竞争力，品牌应该怎样快速晋升综合能力，遇上市场海潮？怎样借助数字化气力去切近消费者？怎样用数字化谋划的深度，实现公私域邃密化运营，来夯实企业市场份额？

9月1日，云徙数盈主理的“公私域邃密化联谊·打造第二增加曲线——2023数字化谋划增加钻研会”在成都圆满举办，邀约40+位餐饮行业的俊彦齐聚现场，共探数字经济时代下，连锁品牌的立异谋划增加方式和实践经验。

公私域邃密化联营·打造第二增加曲线 2023数字化谋划增加钻研会现场

钻研开场，成都食物商会副秘书长|邓海燕发表致辞，餐饮行业成长至今，品牌竞争日趋激烈，目睹着品牌于门店、产物、数字化等维度开启了全方位地战役，差别地域、差别范畴都有品牌于攻城略地。

成都食物商会副秘书长|邓海燕

于这类环境下，邓海燕暗示：“仍有部门商家仅费钱买东西，却未将数字化用出价值。数字经济时代中，品牌需借助数字化，更好地去相识消费者需求，晋升门店办事质量及用户体验，真实的实现公私域联营增加。”

当旧日的上风再也不见效，摸索第二级增加曲线，成为品牌们的一定选择。

01 触达“完成”，挖掘“正行”，用户价值仍年夜有可为

此前，孵化在抖音的东方甄选，开启了自营平台和产物的摸索，后续抖音平台的忽然禁播，也激发外界对于在东方甄选直播要“自力”的预测。

平台的政策偏向时而改变，让品牌自然有着“不安全感”，公域流量像“自来水”，价高者患上“消费者”，同时为了增长品牌的暴光度及影响力，晋升市场份额及收入，很多品牌卷进了公域“厮杀”傍边。

但公域也存于着不敷精准、投入产出比低等不足，去中央化、不变、精准、高效的私域逐渐成为成长重点。

子镜咨询开创人兼连锁咨询专家|林子镜

作为数字化时代的客户瓜葛治理新模式，私域有一套自洽的运行模式，即经由过程公域进口引流，于品牌小步伐转化，终极沉淀于私域用户池，举行深度运营及价值挖掘。

于这个历程中，私域为品牌打造了事迹、品牌影响和运营能力三年夜护城河。

子镜资讯开创人兼连锁咨询专家|林子镜于分享中暗示：“今朝，茶饮品牌已经进入数字化私域为主的‘私域3.0时代’，用户留存于小步伐这种第三方东西，社群作为辅助运营，经由过程各种设计与精准营销、高效触达相联合，实现私域千人千面的主动化运营。”

当品牌的技能能力从数据化成长到数“治”化，新一代私域最先夸大更邃密的用户运营，于充实竞争的时代，既需要手上能做细活，存眷短时间好处，也要做持久的筹算。

只有当用户生命周期价值，远弘远在获客成本的时辰，才是最佳的贸易模子。

02 强强联合，周全落地，增加方案已经浮出水面

生态平台，无疑是办事用户的最前端，已往一年，付出宝联动生态伙伴，缭绕团购、点餐、会员、IOT的基础链路，沉淀了多套解决方案，为数十万数字化商家提供了付出宝的数字化能力，也为千万万万的用户提供了更优的消费体验。

餐饮行业回暖，全渠道拓展运营和用户资产沉淀及转化尤为要害，付出宝数字贸易事业部餐饮生态运营专家|芸颖以生态平台视角，为各人解读了新形势下的餐饮行业解决方案。

起首是基在C-CARE模子的邃密化运营思维，其次因此餐饮用户为焦点的增收降本数字化谋划计谋。

付出宝数字贸易事业部餐饮生态运营专家|芸颖

公私域联动贯串始终，付出宝能帮忙商家精准触达方针人群，经由过程“棋盘人群分层”晋升营销效率，完美垂直生态会员运营能力；面临新场景新增量，付出宝提供了特点团购弄法，同时共同平台高暴光勾当，助力商家引流到店；商家粉丝群能力上线，链接更多谋划场景，帮忙商家富厚用户转化先后的互动，定向触达潜客，促成消费者活跃度。

芸颖也于现场分享道：“某天下暖锅连锁品牌经由过程付出宝能力撑持，使用会员精准营销及场景拓展运营，沉淀了近万万学生用户，近50%学生完成生意业务转化，直播+团购发卖GMV近万万，告竣瓜葛维护及生意业务增加的‘共赢’场合排场。”

*备注：数据仅供参考，基在差别行业差别商派别据会有差异

云徙数盈高级行业解决方案参谋|苏秦

云徙科技作为付出宝的优凯发k8国际质伙伴之一，近两年，也对准茶饮行业新式消费连锁品牌的数字化谋划趋向，联袂完成为了两年夜全链路方案和特点能力的试点：

1. 某头部茶饮品牌学生卡上线30天，沉淀学生14w人，小步伐笔数晋升113%；

2. 网商底层资金治理能力+SaaS数字化数据中台能力，让连锁品牌全域门店同一治理闭环。

数据沉淀有了生态的撑持，也需要系统化的运营思维将其用出价值。

基在此，云徙数盈联合体验回报模子：ROX=更多人*更高额采办*更深度认同*更持久瓜葛并以付出宝消费路径为基础，完美了“全域营销数字解决方案1.0链路图”。

图源：云徙数盈·全域营销数字解决方案1.0链路图

云徙数盈高级行业解决方案参谋|苏秦还有暗示：“于2023年：云徙数盈将继承专注于快餐、小吃、咖啡、茶饮等新式消费连锁行业中，迭代与沉淀更多成熟的行业解决方案，用数据的气力周全助力商家营销增加，让更多品牌成为行业内的数字化标杆。”

03 “跨界”钻研，寻觅餐饮第二增加曲线的谜底

于沙龙的尾声，主理方约请云徙科技副总裁兼CTO |易行作为钻研主持人，将差别专业配景、差别职务、差别行业的品牌专家分成差别钻研组，针对于今朝餐饮增加面对的各类难题，举行了视角、思维和认知的碰撞。

云徙科技副总裁兼CTO|易行

此中，关在“品牌范围化良性成长的要素”这一话题的会商中，品牌代表村落基CIO 谢文林认为，以数字化为基础，将人材流、营业流、资金流于谋划层面形成“三流同一”，才能成为品牌的护城河，助力良性成长。

基在餐饮企业的谋划焦点，即产物、品牌和渠道出发，廖记棒棒鸡CIO 薛勇认为，用数字化联合单店模子、都会模子等，才能让营销勾当更精准、更高效。

同时，品牌的数字化堆集也会反馈于谋划报表上，让投资人清楚的看到一家品牌的谋划下近况与将来。

钻研现场

连锁品牌数字化的下一城，不克不及只是“剪发挑子一头热”，不管是钻研还有是专家分享中，都提到企业应该具有全域思维、全局视角，细心思量投资与收益之间的瓜葛，找到决议计划依据的来历。

茶百道数据总监 何毅于讲话中提到，按照企业的差别成长阶段，用数字化帮忙品牌发明自身问题，发明并补足短板，让品牌于变化的情况中，依然能连结营业运行和立异，不停发明第二甚至第三增加曲线。

让数字化浸入连锁品牌整个价值链的各个环节，包括供给链治理、发卖与营销、客户瓜葛治理等等，联合每一个环节的数据举行阐发，抽丝剥茧中找到企业增加的“谜底”。