佳沛奇特果在第六届进博会举办《常见生果养分足够率与养分素密度评价研究陈诉》阶段性研究分享会 2023年11月11日

2023年11月8日——上海，由佳沛举办的《常见生果养分足够率与养分素密度评价研究陈诉凯发k8国际》阶段性研究分享会在第六届中国国际入口展览会乐成进行。此陈诉由农业屯子部食品与养分成长研究所撰写，勾当现场特邀中国养分学会科普以和农业屯子部食品与养分成长研究所专家分享阶段性研究结果。佳沛但愿联袂权势巨子互助伙伴，鞭策康健食养理念，晋升全平易近康健素养。

《常见生果养分足够率与养分素密度评价研究阶段性陈诉》发布典礼

专家科普：养分足够率与养分素密度是权衡食品养分价值的主要指标

跟着现代人快节拍的糊口方式及消费者对于在“食养”的进一步需求，生果因其富厚的养分价值成了炊事中的主要构成部门。由中国养分学会编印的2023年全平易近养分周勾当文章汇编《养分导航》显示，我国住民一样平常生果平均摄取量不足40g，这与《中国住民炊事指南2022》中保举的成年人天天要吃200-350克生果比拟，我国住民生果摄取量是严峻不足的。佳沛作为康健生果品牌，始终走于行业前沿，为了更进一步向消费者普和生果的养分价值，佳沛联袂农业屯子部撰写《常见生果养分足够率与养分素密度评价研究陈诉》，但愿经由过程养分足够率与养分素密度这两个主要指标，帮忙消费者于一样平常糊口中作出更康健的饮食选择。

中国疾病预防节制中央慢病及老龄康健治理到处长，中国养分学会常务理事赖建强师长教师暗示：“养分足够率以和养分素密度是权衡食品养分价值的主要指标。养分足够率是指食品于一样重量下能提供养分素的数目。养分素密度凡是指食品中某种养分素含量与其能量的比值。高养分足够率以和养分素密度的食品有利在人体康健，咱们于一样平常糊口中要留意比力食品的能量密度及养分素密度，尽可能的选择高养分价值生果与蔬菜，来帮忙咱们增补身体所需养分。”

中国疾病预防节制中央慢病及老龄康健治理到处长赖建强师长教师举行养分科普

奇特果养分充沛助力住民康健“佳”倍

《常见生果养分足够率与养分素密度评价研究——阶段性陈诉中》显示，与其他常见生果比拟，奇特果能量较低且含有较高的维生素C、炊事纤维、维生素E以和钙、镁等矿物资，以是奇特果（黄心）与奇特果（绿心）均属在养分足够率与养分素密度较高的生果。

此中，奇特果于维生素C以和炊事纤维含量的体现中较为凸起。奇特果（黄心）含有富厚的维生素C，能到达171mg/100g，比消费者传统观点中认为的高维生素C生果，如橙子、柠檬、柑桔等都要超出跨越4-6倍。而维生素C于维护人体康健方面阐扬着要害作用，如抗氧化、提高免疫体系功效、促成胶原卵白天生以和铁元素的接收等。别的，奇特果（绿心）与奇特果（黄心）的炊事纤维都比力高，炊事纤维有助在维持康健的肠道功效，对于在维持正常新陈代谢历程至关主要。

常见生果养分足够率与养分素密度评价研究阶段性陈诉

对于此，农业屯子部食品与养分成长研究所王沛博士于解读陈诉中总结到：“于划一质量环境下，奇特果的养分素含量遍及高在其他常见生果。 是以，奇特果是一样平常增补维生素、炊事纤维和矿物资的优良来历，具备较高的养分价值及康健促成作用。”

农业屯子部食品与养分成长研究所王沛博士解读阶段性研究陈诉

国平易近养分科普 佳沛行动不断

新西兰佳沛首席市场营销、立异和可连续成长官史天骏师长教师于接管采访中暗示：“佳沛联袂中国养分学会，与农业屯子部食品与成长研究所互助开展了有关生果养分足够率和养分素密度的研究，经由过程测试比力常见生果的养分足够率和养分素密度患上分。我很开心咱们的佳沛奇特果岂论是于养分足够率还有是养分素密度的测试上都拥有优秀的体现。咱们但愿经由过程发布这个陈诉使消费者进一步相识有关生果的养分信息，帮忙其于一样平常饮食中选择更康健的生果。于将来，佳沛将连续加年夜于中国市场投资及成长，向中国消费者提供优质的奇特果，为中国社会的成长做出踊跃的孝敬。”

新西兰佳沛首席市场营销、立异和可连续成长官史天骏师长教师接管采访

佳沛一直于为中国住民的养分科普之路行动不断，踊跃与中国养分学会等权势巨子机构睁开互助，联袂助力炊事与康健的科普推广。佳沛年夜中华区市场部副总裁李美娟女士暗示：“佳沛作为中国养分学会2022年度科普撑持互助伙伴，持续4年深度介入中国养分学会主理的“全平易近养分周”勾当，并助力学会发布《2021中国白领女性康健炊事白皮书》。除了了跟中国养分学会的战略互助以外，咱们还有推出了养分“食”课规划，走进校园，助力配合存眷儿童青少年的康健发展，将来，咱们也期待摸索更多元化的养分科普情势，鞭策全平易近养分康健。”

佳沛年夜中华区市场部副总裁李美娟致辞

作为全世界奇特果领军品牌，佳沛始终苦守着为消费者提供高品质、高尺度、高养分的奇特果产物。作为康健糊口方式的提倡者，佳沛但愿经由过程连续的养分科普，让更多人熟知奇特果的康健价值。将来，佳沛将践行于中国持久成长的承诺，为社会的康健成长作出更年夜的孝敬。

佳沛持续六年表态中国国际入口展览会