跟着辣条江湖更加激烈，辣条市场斗患上热火朝天。味研帮（北京）科技有限公司反映迅速，于南北两派辣条争霸赛中另辟蹊径，发力康健零食赛道，从“减”出发，研发出集辣条口感与养分价值在一身的新型零食——新同窗卵白辣条，打破消费者“辣条是垃圾食物”的固有印象。一推入市场，就获得了各人的强烈热闹回声，发卖量不停爬升，屡次进入抖音带货总榜TOP100，秘制豆成品TOP10的傲人成就，成为豆成品行业的一匹黑马。

卵白辣条，高质量源在高尺度

很永劫间内，辣条一直存于争议，对于爱吃的人尤其是小学生来讲“没有甚么事是一包辣条解决不了的”，对于在家长来讲是“垃圾食物、不康健、不卫生。”于许多辣条的产物配方表中，也可明确看到含有年夜量添加剂、防腐剂、色素等。

针对于行业遍及环境，味研帮（北京）科技有限公司看到了机缘，也踊跃迎接挑战。2023年，研发了2年的新同窗卵白辣凯发k8国际条全新上市，而且申请了技能专利。

新同窗卵白辣条一切从“减”，采用了世界进步前辈年夜豆卵白分散技能，将年夜豆中过剩脂肪及部门嘌呤剔除了，来替换传统辣条用的面筋、豆粕重要原料。同时，新同窗卵白辣条利用优质橄榄油取代植物油、棕榈油；利用 GI 指数更低的赤藓糖醇取代蔗糖、白沙糖；利用优质八角、桂皮、辣椒、藤椒等自然喷鼻辛料取代鸡精、味精，喷鼻精等。

这一举措，不仅0添加防腐剂（山梨酸、苯甲酸）、0反式脂肪酸、0添加蔗糖，还有提高了卵白含量、炊事纤维素等，成为老少咸宜的康健休闲食物。

四种口胃，年青消费者助推增加

康健规范的尺度化出产是康健食物的基础，可是要于辣条江湖凸起重围，还有需要需要产物、渠道形象的“迭代”，能让用户看患上见、摸患上着的变化。

是以，味研帮（北京）科技有限公司踊跃拥抱市场变化，于产物口胃、包装设计、营销维度发力，快速抢占辣条市场。于口胃上，新同窗卵白辣条一举推出麻辣、喷鼻辣、藤椒及烧烤味，于包装上，采用风行的“多巴胺”配色；于营销上，采用抖音直播，拉近与消费者的间隔，尤其是打开年青消费者市场，辣条已经经不只是休闲食物，更是打造一种糊口立场。

新品上市，康健零食再发力

于康健零食的范畴中，新同窗卵白辣条盘踞一席之位，可是味研帮（北京）科技有限公司并未止步。据悉，新同窗卵白脆脆片已经经乐成研发出来，行将于11月正式开售。

卵白脆脆片用年夜豆拉丝卵白为重要原料，延续0添加蔗糖，0添加防腐剂，高卵白、低脂肪并富含炊事纤维，于口感上酥脆无油腻感，回味无限。

可以预感的是，将来新同窗家族会日趋壮年夜，更多消费者将新同窗产物作为一样平常休闲、文娱糊口的吃食，新同窗市场将迎来越发陡峭的增加曲线。